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白灼芥蓝
LilyFang
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芥蓝
1棵
辅料
蚝油
1勺
蒸鱼豉油
2勺
白灼芥蓝的做法步骤
1.
粗的芥蓝一根,去叶片。
2.
洗净去皮,切成两段。
3.
切成细条。
4.
小碗中加入一勺蚝油,再加入两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。
5.
开水入锅加入切好的芥蓝焯水,2分钟即可捞出,
6.
放入凉水中稍稍放凉,捞出控干水份。
7.
整齐摆入盘中。
8.
加入调好的酱汁。
9.
锅内加入少量的油爆香红辣椒和葱白。
10.
淋入盘中。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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