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韭菜炒鸡蛋
瑾萱的美食
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这个菜完全是为了图简单 o(∩_∩)o 不过春天适宜吃韭菜哦 主要是还健康实惠 我个人认为这么做还挺好吃的呢
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
一下捆
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
生抽
少量
蚝油
少量
食用油
适量
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
韭菜洗净切碎。
2.
鸡蛋打散。
3.
将鸡蛋倒入韭菜中搅拌均匀。
4.
倒入适量加油、耗油。
5.
加入适量盐。
6.
搅拌均匀。
7.
热锅倒入适量食用油。
8.
倒入拌好的韭菜鸡蛋。
9.
不停滴快速翻炒。
10.
炒至韭菜里的水分干了,成块了,蛋变色了即可。
11.
装盘即可。
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