肉丝拉皮

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肉丝拉皮

主料

辅料

肉丝拉皮的做法步骤

1.原材料
2.拉皮切成适宜长度，葱蒜切片，里脊肉和姜切丝，辣椒切小段
3.肉丝用淀粉和料酒腌一下，锅里放一汤匙油烧热下肉丝炒至发白变熟，放盆里
4.一汤匙油烧热炒香葱姜蒜和辣椒，倒入盆中
5.加各种调料调味，搅拌均匀装盘即可

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