【南瓜烧排骨】

dog小主人_CSY

【南瓜烧排骨】

南瓜烧排骨，最简单的美味。南瓜吸收了烧排骨的汤汁，不显得太甜，挺好下饭的。

主料

辅料

南瓜烧排骨的做法步骤

1.南瓜烧排骨材料备好：南瓜、排骨、蒜头、姜。
2.南瓜去皮斩小块，姜切片，蒜头去皮拍散。
3.排骨冷水下锅，蒜头和姜还有料酒汆煮。
4.汆煮过的排骨捞起冲洗沥干后，少许油热锅下姜蒜和料酒把排骨炒香。
5.放入蚝油和生抽翻炒均匀。
6.热水入锅，没过排骨烧开。
7.烧开排骨后，放入南瓜。大火烧开转小火烧15分钟左右。
8.转大火烧开稍微收汁即可。

小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】
1.加热水烧开，中途不加水。
2.酱油够味，没有另外加盐。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜产妇秋季食谱宴客菜午餐

查看全部(共8步)

南瓜烧排骨的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页