地三鲜

520小朋友发布

地三鲜

特喜欢吃地三鲜，但是又怕长胖，尤其是茄子，那油多的，不知道要跑多少圈，这款地三鲜，茄子用油少为吃货美眉带来福音。

主料

辅料

地三鲜的做法步骤

1.准备原料
2.茄子切条状，用盐腌制30分钟，盐多时间就短。
3.青椒，红椒，切条状。
4.土豆也切成条状，不可太薄。
5.清洗好茄子，挤干水分。
6.锅烧热放油，姜蒜，炸茄子，火不可太大。
7.把炸好的茄子沥油捞出，炸土豆。
8.

分类：素菜

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