咖喱鸡块——低油版

樨儿小厨娘

咖喱鸡块——低油版

味道浓厚的咖喱非常下饭，樨儿做的时候没有额外加食用油，健康美味都兼顾到了哦。

主料

辅料

咖喱液块半盒
料酒适量

咖喱鸡块的做法步骤

1.鸡腿斩块浸入凉水浸泡1小时左右。
2.胡萝卜、土豆、香菇切块儿备用。
3.洋葱青椒切块备用。
4.锅热后将鸡块鸡皮朝下慢慢煎出油。
5.鸡块出油后翻炒至金黄，烹入料酒后将切好的胡萝卜、土豆、香菇加入翻炒5分钟左右。
6.加入一小碗开水焖煮至土豆软糯后放入半盒咖喱液块。
7.加入洋葱和洋葱翻炒至汤汁变浓即可出锅装盘。

小窍门&温馨提示

加入咖喱块后很容易糊锅，所以要勤翻动哦

分类：热菜

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