素拌木耳

緣豆兒

素拌木耳

好热啊，在厨房多呆一会儿都汗流不止真苦。炎热夏季以清爽简单为主吧~
木耳营养丰富，现代营养学家盛赞木耳为“素中之荤”，基营养价值可与动物性食物相媲美。

主料

辅料

素拌木耳的做法步骤

1.材料；
2.木耳洗净撕小块；
3.木耳入沸水中焯熟取出，晾凉；
4.胡萝卜切丝；香菜切段；葱白切丝，葱切末；蒜切碎，辣椒切小圈；
5.锅中加油烧热，加蒜末、葱末、辣椒爆香；
6.锅中加油烧热，加蒜末、葱末、辣椒爆香；

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