虎皮凤爪

寮坑仔

虎皮凤爪

经常去喝茶吃到好吃所以就回来自己学做

主料

鸡爪20个

辅料

虎皮凤爪的做法步骤

1.烧滚水淖十五分钟倒出
2.用160度油温炸转慢火炸十五分钟倒出
3.用水泡30分钟至澎涨
4.锅里代入水茄汁入调味料入鸡爪大火滚开后转小火焖30分钟
5.上碗一个个排好洒上香菜叶完成

分类：热菜

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