芦笋炒肉丝

harriet1003

芦笋炒肉丝

荤素搭配，营养均衡！

主料

辅料

芦笋炒肉丝的做法步骤

1.买好的肉切成细条，用蚝油、料酒、少许盐、蚝油腌十分钟。
2.腌肉的过程中，把芦笋根部老的地方削皮洗净。
3.斜切段备用。
4.淀粉放入肉条中，加少量的水调匀上浆。
5.加入豆瓣酱。
6.拌匀。
7.起锅烧热油（冒烟的时候）
8.倒入肉条迅速滑散。
9.然后倒入芦笋翻炒。
10.倒入事先用生抽、陈醋和白糖调好的酱汁炒匀就OK啦！

小窍门&温馨提示

炒芦笋的时间很短，一分钟左右就可以！

分类：热菜家常菜

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