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溜肥肠
xiishui
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简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
肥肠
300克
青椒
1个
红尖椒
1个
葱白
10克
蒜
3个
淀粉
10
辅料
洋葱
0.5个
溜肥肠的做法步骤
1.
青椒、红辣椒切滚刀,葱白斜切片
2.
蒜切碎
3.
肥肠放姜片、葱段清水煮10分左右去腥
4.
肥肠切段
5.
醋+老抽+糖+淀粉调酸甜口碗汁
6.
热锅放肥肠翻炒几下
7.
放入青红椒、洋葱、盐后翻炒2分钟
8.
倒入碗汁再翻炒几下
9.
盛盘出锅
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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