改良版~蒜泥白肉~

盈盈。🐷

改良版~蒜泥白肉~

蒜泥白肉是一道非常经典的川菜，我是南方妹子不是特别能吃辣，所以稍微改良了一下，味道也非常赞，这味道谁吃谁知道不带骗人的。

主料

辅料

蒜泥白肉的做法步骤

1.准备五花肉一块
2.放进开水里煮20分钟
3.黄瓜刨薄片卷起来西红柿削皮卷成做成玫瑰花
4.煮熟的五花肉晾凉备用
5.切薄片越薄越好
6.切好的五花肉码进盘子里
7.锅里烧热油
8.爆香蒜蓉
9.加一勺老干妈
10.两勺生抽
11.两勺蚝油
12.一勺白糖和适量温水搅拌均匀煮沸即可（白糖忘记拍照了）
13.最后把煮沸的酱汁浇在肉片上撒上葱花就可以开吃了，如果酱汁太多可以盛出来当蘸酱。

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