菜谱

香煎鳕鱼

 小耳Maggie

鳕鱼营养非常丰富,而且没有骨头,适合一家大小食用;
由于鳕鱼的肉质比较松散,所以煎制的时候需要有点小技巧;
用蛋液和淀粉提前腌制,可以避免煎制过程中鱼块分散;
搭配黑胡椒粉的微辣和柠檬汁的酸与香,吃起来完全没有腥味

主料
香煎鳕鱼的做法步骤

小耳Maggie 创建于 2015-08-11 10:41:56

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