菜谱大全
搜索

牛肉炖土豆

遥远の呼唤

牛肉炖土豆---大众喜爱的家常菜。牛肉软烂咸香、土豆软糯,汤汁用来拌饭,别提多美味。虽说是夏季炎热,还是需要重口味来偶尔调节,一饱口福。

主料
辅料

牛肉炖土豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、炖牛肉使用的香料根据自家口味调整。
2、生抽、老抽的比例按照个人喜欢的红烧菜颜色调整比例,盐的量要把握好。
3、牛肉焯水冷水下锅,捞起后热水清洗,以免牛肉急冷急热,肉质紧缩。
4、多留些汤汁可以用来煮牛肉面味道非常好。

分类: 家常菜 私房菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
查看全部(共12步)

牛肉炖土豆的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页