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地三鲜

地三鲜

地三鲜,是很家常的大众菜,以应季的时蔬为原料烹饪,是一道很下饭的菜。
用“九三”牌大豆油烹制,“九三”牌大豆油是以黑龙江地产非转基因大豆为原料,经过先进的加工工艺精制而成,含有独特的大豆的清香,适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,食用口感最佳。

主料
辅料

地三鲜的做法步骤

小窍门&温馨提示

在炸制食材时要用中高火快速炸至上色,这样可减少食材吸入较多的油。如果不喜欢黄豆酱可以改放酱油调色。
分类: 素菜 家常菜 常见菜式 老人 东北菜 夏季食谱 午餐 名菜
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