凉拌手撕杏鲍菇

未央花开

凉拌手撕杏鲍菇

杏鲍菇肉肉的有嚼头有营养又鲜美。用蒜末和干辣椒末。白芝麻用热油泼一下，到酱油老陈醋，少不了芝麻酱额。味道美极了.....亲下面看过程额

主料

杏鲍菇250k

辅料

凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤

1.洗净放蒸锅蒸10分钟
2.放凉后，手撕成一条一条的，备用...
3.蒜末辣椒末白芝麻放一小碗里.........锅烧热倒入少许油，泼到小碗里，放芝麻酱放酱油蚝油老陈醋拌匀....芝麻酱和盐。
4.倒在撕好的杏鲍菇上..........
5.这个就搅拌均匀，就可以了啊亲简单吧..............

小窍门&温馨提示

杏鲍菇蒸透，手撕均匀的细条，蒜末干辣椒末不能少，芝麻酱更能提味。少不了蚝油生抽老陈醋的提味。

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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