黄金玉米烙

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黄金玉米烙

玉米的营养价值和保健作用都是很高的，不管是直接煮或者炒玉米粒都不会有剩。哈哈~~~~~~~~~··玉米烙其实用灌装的去做更好吃，貌似这个玉米淀粉的比例还少了点，，可以多加一些，做出的成品会更好看

主料

辅料

黄金玉米烙的做法步骤

1.玉米洗净，用刀削玉米粒下来
2.锅中烧水，放玉米粒下去煮熟，捞出用冷水过一遍
3.沥干水，然后加入玉米淀粉和细砂糖，让每个玉米粒都能包裹一层薄淀粉
4.油烧热至80度左右，倒出，剩一点点在锅中，将玉米粒放在锅底用手按平成圆形，再将刚才倒出来的油倒回锅中油炸
5.待玉米全部结成块后再炸3分钟即可
6.装盘后可撒少许的糖粉在上面，也可以配上沙拉酱

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