韭菜炒鸡蛋

1.材料准备，如图。

2.青椒切丝，撒上盐。

3.韭菜洗干净后，切段。

4.锅热后，倒油，油热，倒韭菜，爆炒。

5.直接打入鸡蛋。

6.等鸡蛋凝固后，翻炒。

7.关火，撒上盐，鸡精，胡椒粉等。别忘了，辣椒之前是用盐腌过一会的，所以最后盐别放多了。

8.来个近图。