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木须肉
gaopingzhao
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初级
炒
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪肉
120克
土豆
1个
木耳
50克
辅料
青蒜苗
适量
鸡蛋
2个
配料
料酒
适量
油
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
香油
适量
木须肉的做法步骤
1.
猪肉切成片。
2.
土豆洗净去皮,切成细丝。
3.
木耳洗净,提前浸泡。
4.
鸡蛋过油滑炒一下。
5.
锅里放油,放入肉片煸炒。
6.
放入葱、姜煸炒,添加料酒、酱油、放入土豆丝翻炒。
7.
放入蒜苗、木耳翻炒。
8.
放入鸡蛋翻炒。
9.
添加盐、味精、香油调味即可。
10.
出锅装盘,即可享用。
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