双椒回锅肉

苹果的萍

双椒回锅肉

肉肉事先煮好，吃的时候切薄皮加上佐料一炒就好，是上班族的福音哦！

主料

猪腿肉300克
青辣椒3个
红辣椒1个
香蒜叶3棵
大蒜1个

辅料

双椒回锅肉的做法步骤

1.开水放肉肉加料酒煮制可以戳进去。
2.冷却切片。
3.辣椒切滚刀片。
4.红辣椒切片。
5.香蒜切段。
6.大蒜切片。
7.锅里放植物油放肉肉煸香。
8.肉肉盛出来放辣椒加盐煸炒。
9.加肉肉加豆瓣酱，老抽拌匀。
10.香喷喷的。

小窍门&温馨提示

开水放肉肉加料酒煮至用筷子可以戳进去就可以了。

分类：热菜

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