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尖椒炒鸡蛋
小田宝
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尖椒炒鸡蛋,常见家常菜,营养又美味,因为有辣椒,特别下饭,是“米饭杀手”。
简单
烧
微辣
二十分钟
主料
尖椒
适量
小葱
适量
老姜
适量
辅料
鸡蛋
2个
大蒜
适量
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
清洗干净尖椒,准备两个鸡蛋
2.
食材加工好备用,打鸡蛋后,加点凉开水、盐、葱花调匀备用
3.
倒入葱姜蒜爆锅,出香味
4.
倒入尖椒翻炒到发软
5.
均匀倒入蛋液
6.
改小火,两面慢慢煎
7.
起锅前加盐、酱油、十三香
8.
分类:
热菜
常见菜式
查看全部(共8步)
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