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尖椒炒鸡蛋
小田宝
尖椒炒鸡蛋,常见家常菜,营养又美味,因为有辣椒,特别下饭,是“米饭杀手”。
简单
烧
微辣
二十分钟
主料
尖椒
适量
小葱
适量
老姜
适量
辅料
鸡蛋
2个
大蒜
适量
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
清洗干净尖椒,准备两个鸡蛋
2.
食材加工好备用,打鸡蛋后,加点凉开水、盐、葱花调匀备用
3.
倒入葱姜蒜爆锅,出香味
4.
倒入尖椒翻炒到发软
5.
均匀倒入蛋液
6.
改小火,两面慢慢煎
7.
起锅前加盐、酱油、十三香
8.
出锅装盘
分类:
热菜
常见菜式
查看全部(共8步)
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