白灼菜心

百合花0821

白灼菜心

白灼菜心，是男女老少皆喜欢的一道青菜。特别是上面摆上蒜末和小米辣，淋上生抽、热油那种香味，是大家十分喜欢的。

主料

菜心200克

辅料

白灼菜心的做法步骤

1.菜心摘去老叶，用清水多洗几次备用
2.准备切姜丝，蒜末，小米辣
3.锅内倒入清水，我在这里放了少许盐和油，姜丝煮开
4.把菜心放进沸水锅里，翻几下大摡2分钟
5.捞出菜心，进行摆盘，把姜丝、蒜末、小米辣洒上去，均匀的淋上生抽和热油即可

小窍门&温馨提示

菜心在锅里不要煮太久，会影响菜的口感。

分类：素菜家常菜老人宴客菜午餐

查看全部(共5步)

白灼菜心的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页