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泡椒鸡胗
花鱼儿
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简单
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡胗
400克
辅料
小米辣泡椒
100克
红泡椒
115克
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
泡椒鸡胗的做法步骤
1.
食材:鸡胗(已清洗)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2.
将已清洗好的鸡胗下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
3.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.
接着,下入焯好的鸡胗,加适量的料酒。
5.
翻炒一下。
6.
然后,合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下煮开、煮上3分钟。
7.
最后,加适量的生抽。
8.
加适量的白糖。
9.
调味炒匀,即成。
分类:
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