“秋刀鱼是比较经济实惠的海鱼,体内含丰富的蛋白质和脂肪等,买秋刀鱼一定要购买新鲜的,不然腥味会很重,挑选的时候看表面光滑透亮、肉质按压有弹性、鱼鳃鲜红,闻起来没异味就可购买,秋刀鱼一般是是煎和烤的多,所以这次我也是烤了吃!”