手撕包菜

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手撕包菜

主料

包心才用量200g

辅料

手撕包菜的做法步骤

1.准备原材料包心菜一颗，葱，蒜瓣
2.用手撕包菜，（一定要用手撕，这样做的会很正宗）葱切丝，蒜切片
3.准备配料，酱油，蒸鱼鼓油，豆瓣酱，葱蒜丝
4.炒锅里到适量油，煸香葱蒜豆瓣酱。然后放入撕好的包菜，翻炒。
5.依次放入，酱油，蒸鱼鼓油，盐，鸡精，翻炒一分钟
6.翻炒，准备装盘
7.装盘
8.

分类：热菜湘菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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