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油焖大虾
渼淋
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挺简单的做法,味道鲜美,很受家人欢迎的大虾,香香哒~
初级
焖
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
青虾
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
料酒
适量
葱
适量
油
适量
姜
适量
油焖大虾的做法步骤
1.
准备鲜青虾适量
2.
剪掉虾枪和虾须,清洗干净
3.
用料酒腌制15分钟入味
4.
准备好混合的调味料适量,葱丝姜丝
5.
锅内放油,适量,不要太少,比炒菜多一点即可
6.
放入青虾,待底部渐渐变红
7.
翻炒一下
8.
加入葱姜丝翻炒两下,倒入调味汁,盖上盖小火焖
9.
中间翻炒一次,让虾全部沾上调味汁,最后把汁稍稍收干,出锅装盘
10.
出锅成品,香香哒油焖大虾~
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