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酱牛肉

酱牛肉

这是俺家孩他爸第二次做酱牛肉,据他说味儿不够浓郁,因为水放的稍微多了,但是这次吸取了上次的经验,牛肉买的多了一倍,费一次事就多做些。
酱牛肉不止可以直接吃,还可以在做面条或者炒饭的时候放一些味道也很不错。

主料
辅料

酱牛肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

家中如果有高压锅会大大缩短炖煮的时间。
喜欢卤蛋的朋友可以把煮熟的鸡蛋去皮放入同牛肉一同煮,味道也不错。
煮熟烂后不立即食用泡制几个小时后再吃味道会更棒,更加入味。
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