菜谱

三色蒸蛋

 yoyo原色

鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋结合在一起会碰撞出怎样的火花呢?通过一些小小的改变,重新组合,成就了这款三色蒸蛋,是否让你眼前一亮呢?

主料
辅料
三色蒸蛋的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、松花蛋建议用线切割,因为它比较脆弱。
2、加入蛋白后再加蛋黄不要晃动太厉害防止混合。
3、也可以先加入蛋白后蒸10分钟再加入蛋黄蒸10分钟。

yoyo原色 创建于 2016-01-29 15:27:59

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