椒盐土豆片

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  1.土豆洗净，反复换水，去除淀粉
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  2.控净水
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  3.准备猪肉丁
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  4.准备葱花和彩椒
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  5.锅里加多点的油
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  6.七成油温炸土豆片
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  7.炸略微金黄就捞出，一定要控油
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  8.锅里加肉丁煸炒
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  9.温度高的时候，烹料酒，加生抽
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  10.快速加土豆，加椒盐（买现成的，超市有卖的）
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  11.加彩椒，翻勺，出锅。
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  12.成品，撒葱花

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