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蔓越莓花生牛轧

万山红

做牛轧糖最简单的方法就是用棉花糖了,不用费力费心的做蛋白霜,就可以轻松做出牛轧糖了。我今天还用了面包机来做,更是省心省力啦,效果也不错。加了点蔓越莓干,增加点果味,口感更丰富,味道也不错。

主料
辅料

蔓越莓花生牛轧的做法步骤

小窍门&温馨提示

棉花糖加热时间不要过久,过久的话一是怕烤桶壁的地方变色,而是加热久了做好的牛轧糖会比较硬,如果喜欢硬一点可以适当延长一点加热时间。

分类: 甜品 儿童 下午茶 零食
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