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抄袭成功的:粉蒸肉

啊历蘇

从“小羊小小”童鞋那学来的简单粉蒸肉!除了腌制和蒸的时间费时外,确实很方便又简单!
不过,要是能用自家制蒸肉粉就更无敌了,毕竟现成包装蒸肉粉实在是味精和五香粉太劲爆了!
个人认为五花肉要挑瘦点的好~肥的好油腻哦~
(原文链接在此,请参考原版滴~)

主料
辅料
配料

粉蒸肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

虽然腌制和蒸的过程久,但肉很香很好吃。要是能用自家制作的蒸肉粉就更完美了。

本人用的土豆少,肉多,所以吸不完肉的油份,下次得试用茄子来垫底会不会比土豆好呢~

五花肉油多,这制作过程中爆香肉这里千万别下太多油,丁点儿就好,也只这步骤需要油。

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