凉拌黄瓜

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  1.准备好所有食材
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  2.黄瓜洗净备用
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  3.用刀把黄瓜的头和尾去掉，接着把黄瓜沿着中间一分为二
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  4.用勺子的手柄把黄瓜籽刮出
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  5.这是刮好的黄瓜
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  6.把刮好的黄瓜用水冲洗干净
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  7.冲洗干净的黄瓜切片备用
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  8.把盐倒入黄瓜，用手拌匀，静置1小时
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  9.把腌制好的黄瓜，用手把水分挤出备用
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  10.葱洗净～切丁备用
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  11.生姜洗净～切丁备用
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  12.锅内倒入玉米油烧至6成热
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  13.把葱姜辣椒放入锅内煸炒一下，关火
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  14.加入黄瓜，糖，蔬菜精，麻油，搅拌均匀就OK了
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  15.成品欣赏
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  16.配上白米饭，那个开胃啊

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