青椒土豆丝

鼠婆婆

青椒土豆丝

主料

辅料

青椒土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮洗净切丝，青椒洗净切丝。
2.锅加热倒油烧热，放入青椒丝煸炒至断生盛出备用。
3.原锅倒入土豆丝煸炒至有点透明加盐和少许水烧开后加盖焖1分钟。
4.揭盖把青椒丝放入翻炒几下加鸡精收干汤汁即可

分类：素菜

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