蚝油生菜

那年我们十七岁

蚝油生菜

主料

生菜一棵

辅料

蚝油生菜的做法步骤

1.生菜洗净。
2.葱蒜切末。蚝油，生抽，淀粉，水调成汁。
3.锅里烧开水加入少许白糖，生菜放入开水中烫熟，沥水。
4.锅热油，爆香葱白和蒜。
5.倒入调好的汁，小火慢熬至浓稠。
6.熬好汁关火，淋在生菜上，撒葱花。

分类：热菜粤菜

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