尖椒土豆片

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尖椒土豆片

食材明细

主料

辅料

尖椒土豆片的做法步骤

1.尖椒200g、土豆500g。
2.把土豆切片，放入清水浸泡10分钟。
3.尖椒切块。
4.起锅热油，放入土豆片。
5.翻炒均匀，烹入生抽。
6.加适量清水，烧开后，用小火煨制3—5分钟。
7.放入尖椒。
8.翻炒均匀后，加盐、味精调味。
9.出锅装盘。

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