蚝油生菜

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蚝油生菜

主料

生菜250克

辅料

蚝油生菜的做法步骤

1.将生菜清洗干净，装盘待用。
2.锅内打底油，键入料酒，注入高汤，用蚝油，精盐，味精调味，老抽调色。
3.锅中放入生菜。
4.将生菜炒透。
5.用水淀粉勾芡。
6.出锅装盘即可。

小窍门&温馨提示

蚝油味浓，生菜脆嫩。

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