蜜汁排骨

宿宿的家

蜜汁排骨

主料

小排3条

辅料

蜜汁排骨的做法步骤

1.小排洗净放碗里，切洋葱也放进去。
2.加米酒、生抽，拌匀腌制30分钟。
3.锅中放底油，把排骨挑出来，下锅炒至变白，盛出备用。
4.锅中放底油，小火，放冰糖至融化。
5.倒入排骨，炒匀。
6.放入腌排骨时用的洋葱和汤料，炒匀。
7.加醋、老抽，炒匀。加开水与排骨持平。烧开转小火煮30分钟。
8.浇蜂蜜，收汁即可。

分类：热菜

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