酸辣藕丁

雅蓝澜

酸辣藕丁

主料

莲藕300g

辅料

酸辣藕丁的做法步骤

1.莲藕去皮洗净
2.先切条后切菱形块
3.小米椒切碎，大蒜拍碎
4.油锅炒香小米椒，蒜末
5.下莲藕快速翻炒，调入盐，糖炒两分钟
6.烹入陈醋，出锅即可

分类：凉菜家常菜川菜

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