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麻辣豆腐
厨娘宋宋
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麻麻的辣辣的超级下饭!
初级
烧
中辣
十分钟
食材明细
主料
老豆腐
200克
肉糜
20克
辅料
豆瓣酱
一茶匙
老抽
半茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
葱花
适量
姜末
适量
蒜末
适量
麻辣豆腐的做法步骤
1.
豆腐切小方块过一下水,除去豆腐的豆腥味捞出备用
2.
起油锅倒入适量的油下肉糜炒至变色下姜末,蒜末,豆瓣酱煸炒
3.
加入适量的水,倒入豆腐加入三分之一茶匙鸡粉调味煮五分钟
4.
勾水欠,淋上一茶匙花椒油即可出锅
5.
撒上葱花即可享受美味了
分类:
热菜
家常菜
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