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黑胡椒牛肉
五只狸
铁板黑胡椒牛肉,下馆子经常点的一道菜,没有铁板,直接炒的味道也很好哈,超级下饭菜~
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
牛里脊
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
辅料
黑胡椒粒
适量
大蒜
适量
姜
适量
葱
适量
黑胡椒牛肉的做法步骤
1.
牛里脊切条,加入地瓜粉,酱油,黑胡椒粒腌制5分钟;
2.
青椒胡萝卜洋葱切好,形状随意,葱蒜切粒,姜切片;
3.
下油锅炒香蒜姜;
4.
加入牛肉炒至变色乘出备用;
5.
下配菜,蒜,炒到断生;
6.
调黑胡椒汁:地瓜粉+黑胡椒粒+生抽
7.
加入牛里脊,加入适合口味是调味,收汁起锅。
8.
开吃~
小窍门&温馨提示
-黑胡椒汁可以多弄些,配饭超级美味,喜欢黑胡椒的可以起锅前在下些,
-黑胡椒粒研磨的比较香,可以大些,胡椒粉做不出那种味道!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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