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蔓越莓花生牛轧糖
麦子老妈
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简单
炒
甜味
三小时
食材明细
主料
棉花糖
270g
奶粉
180g
黄油
65g
辅料
蔓越莓干
100g
包装袋
40张
糯米纸
40张
熟花生仁
150g
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
1.
准备好的食材
2.
黄油放入不粘锅中融化
3.
等黄油融化后放入棉花糖
4.
用中小火翻炒至棉花糖慢慢融化
5.
棉花糖全部融化成粘稠状态
6.
倒入奶粉翻炒均匀
7.
搅拌成团
8.
倒入熟花生仁和蔓越莓干
9.
翻炒均匀即可
10.
倒入不粘的容器中,我用的不粘烤盘
11.
等冷却后脱模,切成小块
12.
我还包了一层糯米纸
13.
套了塑料袋封了口
14.
一共做了40颗
小窍门&温馨提示
这次我用的电陶炉来炒制,温度好控制
分类:
小吃
零食
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