营养全面的木须肉

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营养全面的木须肉

相信很多筒子都吃过黄瓜炒鸡蛋，因为它简单易做味道也很好。木须肉可以算作黄瓜炒鸡蛋的延伸版，加了猪肉和木耳，营养更全面哦。

食材明细

主料

辅料

木须肉的做法步骤

1.把肉切片，鸡蛋加盐打散，木耳泡好后成撕小朵，黄瓜切片。
2.将猪肉放少许生抽、盐、料酒和生粉腌制10分钟。
3.鸡蛋炒好备用。
4.锅里重放一点油，爆香葱姜，滑炒肉片。
5.肉片变色后放入木耳。
6.放入黄瓜。
7.炒的差不多时，调入少许盐。
8.把鸡蛋放进去翻炒均匀。
9.调入少许鸡精即可盛盘。

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