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营养全面的木须肉
美味无极限
相信很多筒子都吃过黄瓜炒鸡蛋,因为它简单易做味道也很好。木须肉可以算作黄瓜炒鸡蛋的延伸版,加了猪肉和木耳,营养更全面哦。
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
鸡蛋
适量
猪肉
适量
黄瓜
适量
木耳
适量
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
盐
适量
鸡精
适量
木须肉的做法步骤
1.
把肉切片,鸡蛋加盐打散,木耳泡好后成撕小朵,黄瓜切片。
2.
将猪肉放少许生抽、盐、料酒和生粉腌制10分钟。
3.
鸡蛋炒好备用。
4.
锅里重放一点油,爆香葱姜,滑炒肉片。
5.
肉片变色后放入木耳。
6.
放入黄瓜。
7.
炒的差不多时,调入少许盐。
8.
把鸡蛋放进去翻炒均匀。
9.
调入少许鸡精即可盛盘。
查看全部(共9步)
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