梅菜扣肉

断念不思美发布

梅菜扣肉

这个肉是之前剩的有点肥

食材明细

主料

辅料

梅菜扣肉的做法步骤

1.窝里加水葱姜煮肉一小时左右
2.晾干水分
3.老抽生抽白酒混合刷到肉上尤其皮上
4.放油锅里扎到皮起皱
5.泡冷水里半小时
6.切块皮超下放在碗里铺上炒好的梅菜
7.放锅里蒸一小时即可，取出倒扣在盘里，剁碎夹饼更好吃，

分类：热菜家常菜鲁菜

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