鲜嫩爆炒腰花

大凌凌幸福美食小天地发布

鲜嫩爆炒腰花

鲜嫩爽口的腰花，这样做没有臊味！

主料

猪腰两个

辅料

爆炒腰花的做法步骤

1.猪腰过冷水泡10分钟，捞出备用
2.容器内放入猪腰，葱、姜、盐、料酒、酱油、米醋、胡椒粉，研制15-20分钟
3.腌制猪腰时，我们来调制碗芡^_^葱、姜、蒜，仙尖椒、料酒、生抽、米醋、白胡椒粉、水淀粉、芝麻油、扮均匀备用
4.跟着处理辅料木耳泡发，胡萝卜切片，洋葱切条，辣椒切片
5.木耳
6.跟着是很重要的一步，腰花要嫩，首先把腌制好的猪腰冷水下锅，煮至水微微沸腾捞出，跟着再准备一盆冷水，把煮好的猪腰用冷水再过一下捞出
7.

小窍门&温馨提示

记住整个过程就是一个字快！猪腰就不会炒老了^_^

分类：热菜家常菜午餐

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