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炸酱面
美少女战士她家最美的那个小公举
夏日里最爽口的面条子
初级
炒
咸香
二十分钟
主料
甜面酱
适量
豆瓣酱
适量
辣椒
适量
肉末
适量
面条
适量
水
适量
鸡蛋
一个
辅料
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
蒜
适量
食用油
适量
炸酱面的做法步骤
1.
肉末切好备用
2.
辣椒切成小丁备用
3.
甜面酱和豆瓣酱按1:1调好,可以按自己口味多来点。(这是我们两个人的量)
4.
烧水准备煮面,为了面条不沾,可以在水里滴两滴油~
5.
热油把蒜炒香,然后将肉末煸炒变白后放酱料翻炒。
6.
等均匀染色后放入青椒翻炒,加少许盐、蚝油、生抽。
7.
翻炒过程中可打入一颗鸡蛋,最后鸡蛋熟了出锅就好啦
8.
炒菜时已经把水烧好,下了面条。过完凉水就能开吃啦!
9.
成品图
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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