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鲫鱼汤
厨娘宋宋
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初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
小鲫鱼
两条
辅料
盐
三分之一茶匙
姜
六片
葱
四根
料酒
两茶匙
食用油
适量
清水
适量
鲫鱼汤的做法步骤
1.
准备食材,鲫鱼洗净备用!姜切片,葱切段
2.
起油锅倒入适量的底油烧至七成热下鲫鱼煎制
3.
翻面继续煎制
4.
加入姜片,葱段,料酒三茶匙
5.
加入开水,大火烧开煮五分钟改中小火
6.
中小火煮十五分钟左右捞出葱结和姜片,加入三分之一茶匙盐调味即可出锅!
7.
成品
分类:
汤类
家常菜
孕妇
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