菜谱
搜索
地三鲜
轩妈妈_PhuxVP
发布
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
土豆
3个
茄子
1个
辣椒
2个
蒜
2小半
辅料
味达美
适量
盐
适量
淀粉
适量
食用油
适量
地三鲜的做法步骤
1.
茄子切成块
2.
土豆切块
3.
辣椒切好
4.
茄子撒上淀粉,争取每个切口都有淀粉
5.
土豆也是同上
6.
锅里放油 炸至金黄捞出备用
7.
土豆同上
8.
少放点油 炒一下辣椒 备用
9.
淀粉水一小碗 里面放点盐 放点味达美 搅匀
10.
锅里到入刚才炸好的 土豆 茄子 辣椒
11.
到入淀粉水 来回翻炒
12.
加入蒜 来回翻炒
13.
出锅喽
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
地三鲜的更多做法
更多做法
正宗地三鲜
家常地三鲜
地三鲜
地三鲜少油版
地三鲜
东北地三鲜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
地三鲜
孜然牛肉
酸菜白肉
香菇炖鸡
干煎带鱼
肉饼
红烧鸡块
油炸花生米
蒜苔炒肉
虎皮尖椒
酿豆腐
清炖狮子头
清炒山药
番茄炒鸡蛋
新疆大盘鸡
豆角炒肉
美食天下首页