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油焖大虾
柳絮1982
初级
炒
酸甜
半小时
主料
青虾
400g
辅料
油
适量
葱
适量
辣椒面
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
糖
适量
蚝油
适量
老抽
适量
酱油
适量
大料
适量
花椒
适量
蒜
适量
姜
适量
油焖大虾的做法步骤
1.
青虾一盘,放到开水里焯一下。
2.
锅里放,油、姜、花椒、大料炒香。再放入糖和辣椒面,然后放入耗油和酱油。
3.
把虾放入锅里,加葱花,放入料酒和老抽。在放入番茄酱。
4.
放蒜,收汁,出锅。
5.
中午饭菜集合图。
分类:
海鲜
鄂菜
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