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蒜蓉粉丝蒸虾
我是胖猪猪
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简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
竹节虾
20个
龙口粉丝
2个
辅料
蒜蓉
3勺
豉油
5勺
食用油
4勺
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1.
植物油烧开(冒烟)倒入蒜蓉碗中,炸香
2.
调入豉油
3.
竹节虾开背、少量盐、少量胡椒粉抓匀腌制一会儿(可以不去壳和头、味道更浓、卖相更美)因我家丫头不喜扒虾壳,所以我把虾的头和皮去掉了
4.
龙口粉丝2个。温水泡软。铺在盘内,虾依次排开
5.
蒜蓉铺在虾上面。然后开水入锅蒸7分钟即可
6.
是不是很简单。鲜虾的季节,亲们快动起来吧
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