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香辣虾
花猪公主
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虾含有丰富的蛋白质,加上香辣的口感更佳美味
简单
烧
中辣
半小时
食材明细
主料
虾
250g
洋葱
适量
尖椒
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
香辣虾的做法步骤
1.
装备所需食材
2.
虾开背去除虾线,加料酒、盐、淀粉、面包糠拌匀腌制10分钟
3.
腌制虾的时候把配料切好
4.
锅倒入适量油将虾两面煎炸金黄盛出
5.
锅内留油,下所有配料炒香,加适量生抽
6.
炒好底料后加入煎炸好的虾快速翻炒盛出
7.
装盘上桌
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的可以多放点辣椒,我的的二荆条,算比较辣的,如果不吃辣可以换成不辣的菜椒。
分类:
热菜
家常菜
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