红烧鱼

宿宿的家

红烧鱼

主料

鲈鱼1条

辅料

红烧鱼的做法步骤

1.鱼收拾干净过上淀粉，葱切段、姜切片，蒜拍一下。
2.热油，小火煎一下鱼的两面。
3.放入葱姜蒜、花椒、八角、香叶。
4.调入料酒、生抽、老抽、糖，烧开。
5.加入开水烧开转小火，烧10分钟。
6.翻面转中火收汁即可。

小窍门&温馨提示

只要是刺少的鱼都可以这样做给孩子吃。

分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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